Lácteos IBEL cuenta con maquinaria necesaria y especializada para la fabricación de quesos, además del espacio adecuado para la recepción de leche, fabricación,  empaque y almacenamiento del producto. La fábrica es vigilada por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos y se mantiene en constante capacitación y actualización de las nuevas normas de manipulación de alimentos. Está afiliada a la Federación Nacional de Comerciantes FENALCO y fue reconocida como una empresa que trabaja para fortalecer la productividad y la competitividad nacional a través de la innovación, el emprendimiento y el desarrollo empresarial, por parte del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo e iNNpulsa Colombia.